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2017 "Elixir" Grand Vin Languedoc AOP Bruno Andreu

Produkt-Nr: 10202700617   

Preis: € 10,95 (Literpreis € 14,60)

2017 "Elixir" Grand Vin Languedoc AOP
Bruno Andreu

Rebsorte(n):  Syrah & Grenache.
Alkohol: 14,5%vol.
Inhalt: 0,75l.
Holzausbau: Ja.
Kurzbeschreibung: Die Rebstöcke, die Bruno für diesen TOP-Wein heranzieht, stehen auf ton- und kalkhaltigen Böden. Klima: Mediterran. Jede Rebsorte wird separat mit Hand gelesen und streng selektiert. Hier kommt nur bestes Grundmaterial in die weitere Verarbeitung! Der biologische Säureabbau erfolgt in neuen Barriques ausfranzösischer Eiche. Der Name hält, was er verspricht. Elixir reift je nach Jahrgang zehn bis 12 Monate in französischen Barriques. Tiefrote Färbung mit violettem Schimmer. Das ausgeprägte Bouquet hält Noten von Cassis, Brombeeren, Schlehen, Lakritz, Nelkenpfeffer und provencalischen Kräutern bereit. Am Gaumen entfaltet sich die fruchtige Kraft des Syrah, ergänzt durch Grenache. Präsente, aber feine Tannine. Perfekt zu Wildgerichten mit aromatischen Kräutern...
Weingut: Die Domaine wird seit letztem Jahr von Bruno Andreu geleitet. Die rund 50 Hektar Rebflächen liegen auf einer durchschnittlichen Meereshöhe von 90 Metern. Sie befinden sich auf den leicht abfallenden, dem Meer zugewandten Hangausläufern der Cevennen. Die steinigen, leicht erwärmbaren Böden, größtenteils recht alte Rebstöcke, teilweise sehr geringe Erträge, sowie die "Lutte raisonnée" (naturnahe Bewirtschaftung) bringen stetig Spitzenweine hervor...

Produzent: SAS Bruno Andreu, Domaine les Prunelles, F-34290 Montblanc
Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite

Preis: € 10,95 (Literpreis € 14,60)
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