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2016 Grand Vin IGP Oc "Elixir" Condamine Bertrand - B. Andreu

Produkt-Nr: 10202700616   

Preis: € 11,50 (Literpreis € 15,33)

2016 Grand Vin IGP Oc "Elixir"
Condamine Bertrand - Bruno Andreu

Rebsorte(n):  Syrah, Grenache & Cabernet Sauvignon.
Alkohol: 14,5%vol.
Inhalt: 0,75l.
Holzausbau: Ja.
Kurzbeschreibung: Die Rebstöcke, die Bruno für diesen TOP-Wein heranzieht, stehen auf ton- und kalkhaltigen Böden. Klima: Mediterran. Jede Rebsorte wird separat mit Hand gelesen und streng selektiert. Hier kommt nur bestes Grundmaterial in die weitere Verarbeitung! Der biologische Säureabbau erfolgt in neuen Barriques ausfranzösischer Eiche. Der Name hält, was er verspricht. Elixir reift je nach Jahrgang zehn bis 12 Monate in französischen Barriques. Tiefrote Färbung mit violettem Schimmer. Das ausgeprägte Bouquet hält Noten von Cassis, Brombeeren, Schlehen, Lakritz, Nelkenpfeffer und provencalischen Kräutern bereit. Am Gaumen entfaltet sich die fruchtige Kraft des Syrah (84% Anteil), ergänzt durch Grenache und einen kleinen, aber sehr spürbaren Cabernet Sauvignon-Anteil. Präsente, aber feine Tannine. Perfekt zu Wildgerichten mit aromatischen Kräutern...
Weingut: Die Domaine Condamine Bertrand (Château) befindet sich bereits seit der Gründung 1792 in Familienbesitz. In 7. Generation wird es heute von Bruno Andreu geleitet. Die rund 50 Hektar Rebflächen liegen auf einer durchschnittlichen Meereshöhe von 90 Metern. Sie befinden sich auf den leicht abfallenden, dem Meer zugewandten Hangausläufern der Cevennen. Die steinigen, leicht erwärmbaren Böden, größtenteils recht alte Rebstöcke, teilweise sehr geringe Erträge, sowie die "Lutte raisonnée" (naturnahe Bewirtschaftung) bringen stetig Spitzenweine hervor...

Produzent: SAS Bruno Andreu, Domaine les Prunelles, F-34290 Montblanc
Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite

Preis: € 11,50 (Literpreis € 15,33)
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