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2014 Chénas AOC "Vignes de 1939" Pascal Aufranc

Produkt-Nr: 10201701314   

Preis: € 11,75 (Literpreis € 15,67)

2014 Chénas AOC Rouge
"Vignes de 1939"
Domaine Pascal Aufranc

Rebsorte(n):  Gamay.
Alkohol: 12,5%vol.
Inhalt: 0,75l.
Holzausbau: Nein.
Kurzbeschreibung: Gamay Noir aus der Lage "En Remont". Sand, Granit und Quartz sind die typischen drei Bodenformationen im Bereich Chénas. Die Reben für diesen Spitzentropfen wurden bereits 1939 gepflanzt. Naturnaher Anbau. Temperaturkontrollierte Vergärung in Betontanks. Reifung für acht Monate in Betontanks. Leichte Filtrierung. 89 von 100 möglichen Punkten bei Meiningers Weinwelt 2/2016!!! Dunkels Granatrot, mit bläulichen Reflexen. Floral-fruchtige Nase (Traube, Kirsche, ein wenig Zimt).
Im Mund lebendig, saftig, mit feinem Biss. Leicht im Alkohol, feingliedrig und elegant. Sehr gut zu Pâté, Charcuterie, Wildgeflügel, Hasenbraten. Probieren Sie auch einmal Ziegenkäse dazu...

Produzent: Domaine Pascal Aufranc, F-69840 Chenas
Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite

Preis: € 11,75 (Literpreis € 15,67)
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